醬肉味餃子

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醬肉味餃子介紹

好吃不如餃子家裡的餃子也是各種花樣這次加入黃豆醬味道也不錯主料豬肉500克&……

醬肉味餃子詳細內容

醬肉味餃子

 好吃不如餃子 家裡的餃子也是各種花樣  這次加入黃豆醬 味道也不錯

 主料

 豬肉500g 白菜200g 雞蛋2個

 輔料

 鹽5g 醬油4g 白鬍椒粉3g 姜5g 蔥10g 白糖5g

 醬肉味餃子的做法

 1.豬肉多成餡  放入白胡椒粉

 2.放入鹽

 3.生抽

 4.放入生薑末

 5.蔥花

 6.少量白糖

 7.黃豆醬 用油炒過

 8.放入肉餡中

 9.再放入切好的白菜

 10.包好

 11.上鍋蒸15分鐘

 烹飪技巧

 白菜可以稍微去水