豉汁肉末蒸菜心的做法,素中有肉味道不錯介紹

豉汁肉末蒸菜心的做法1、菜心洗凈,少量豆豉切碎,肉末放醬油,料酒腌制2、蔥姜蒜末熗鍋,放入肉末和豆豉炒香3、噴豉油,香油,加白鬍椒4、稍微加入一點水,澆在菜心上,大火上蒸三分鐘即可