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芝士醬土豆球用料工具主料：濃縮車達芝士醬(適量)麵粉(適量)麵包糠(適量)輔料土豆(適量)雞蛋(適量)……
芝士醬土豆球用料工具
材料濃縮車達芝士醬(適量)麵粉(適量)麵包糠(適量)輔料 土豆(適量) 雞蛋(適量)
做法 炒鍋分類奶香炸廿分鐘簡單難度
芝士醬土豆球的做法:
1.土豆蒸熟，去皮壓成土豆泥
2.土豆泥中，加入半個雞蛋液，兩大勺麵粉，少許鹽，胡椒粉
3.揉成土豆麵糰 4.取一小塊土豆麵糰團圓，壓成面片，包上濃縮車達芝士醬，團好成土豆球。
5.取一個團好的土豆球，沾上打散的蛋液。
6.再均勻的裹上一層麵包渣，所有依次做好
7.鍋中放油，油溫六成熱下入沾好麵包渣的土豆球，小火炸制金黃色即可
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