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用料南瓜泥100克中筋麵粉200克泡打粉1小匙牛奶30毫升糖1.5大匙鹽0.5小匙色拉油2小匙全蛋液60克小蘇打0.5小匙麵粉20克香滿屋，南瓜包的做法步驟1.南瓜用保鮮袋裝好……
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1.南瓜用保鮮袋裝好,放微波爐,高火2-3分鐘,取出用勺子壓成泥即成南瓜泥
2.麵粉,泡打粉,蘇打粉混合均勻,過篩,將糖,鹽加入,拌勻
3.全蛋液中加入色拉油,牛奶拌勻,和南瓜泥一塊加入到麵粉中,攪成麵糊(比較稀,不太團)
4.案板鋪上20g麵粉,將麵糊倒在上面,滾上一層麵粉(這樣就不沾手了,會好操作了)
5.滾上麵粉后,切成小分,作成圓形,表面滾一層麵粉,排到烤盤上,用廚房剪刀在麵糰上適當剪幾刀即可烤箱預熱190度,中層,大約20分鐘左右,出香味,表皮上色足夠即可
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