愛食網
首頁 追熱點 微分享 愛料理 美食店 好食材 好食譜
愛食網

家常燉雞翅根

321

家常燉雞翅根介紹

家常燉雞翅根的主料：雞翅根(300克)姜(2克)料酒(半茶勺)生抽(1茶勺)八角(2個)鹽(1茶勺)家常燉雞翅根的調料：蔥(2克)花椒粉(半茶勺)白糖(2茶勺)老抽(半茶勺)植物油(2湯勺……

家常燉雞翅根詳細內容

喜歡這些美食嗎？

蔥油萵筍的家常做法
銀條炒瘦肉的家常做法
自製咖啡酒的家常做法
雞蛋豆腐花的家常做法
家常豆腐
家常燉雞翅根

家常燉雞翅根的材料

雞翅根(300g) 姜(2g) 料酒(半茶勺) 生抽(1茶勺) 八角(2個) 鹽(1茶勺)

家常燉雞翅根的調料

蔥(2g) 花椒粉(半茶勺) 白糖(2茶勺) 老抽(半茶勺) 植物油(2湯勺) 水(適量)

做家常燉雞翅根所需做法

高壓鍋、炒鍋

家常燉雞翅根的做法步驟

1.雞中翅化開，洗凈

2.蔥姜蒜切好、八角備好

3.放開水鍋里煮5分鐘，去除血沫，撈出

4.鍋內油燒熱，放入白糖小火炒糖色，炒至糖的顏色變焦黃色，有小泡泡時候

5.放入雞翅迅速煸炒

6.加入蔥姜蒜、花椒粉料酒炒香

7.添水，放鹽和八角，移入高壓鍋燜12分鐘

8.從高壓鍋再倒入炒鍋內，煮去剩餘的湯

9.湯收沒關火

10.裝盤

11.成品圖

小貼士

炒糖色的時候如果怕掌握不好火候，需要開小火，慢慢熬；

@家常燉雞翅根
蔥油萵筍的家常做法
銀條炒瘦肉的家常做法
自製咖啡酒的家常做法
雞蛋豆腐花的家常做法
家常豆腐
油燜春筍的家常做法
北極貝刺身的家常做法
脆腌姜芽的家常做法
北極甜蝦沙拉芒果碗的家常做法
蘋果酒的家常做法
粽香雞翅
名古屋日式雞翅便當
照燒雞翅
芝香蜜汁雞翅
肯德基炸雞翅,炸雞翅的家常做法
【蜜汁雞翅】雞翅大全
啤酒雞翅的家常做法,啤酒雞翅大全
奧爾良烤雞翅怎麼腌制,烤雞翅
超簡單可樂雞翅
新配方可樂雞翅
家常燉雞翅根