芝士焗飯

在日常生活當中，有時候避免不了會有剩飯發生的情況，但是怎樣讓剩飯也能充滿美味的神奇效果呢？那麼小編來告訴你，芝士焗飯絕對是個好方法。不但可以讓剩飯都解決掉，還能讓你自己享受到一大美食，光是想想就覺得很棒呢！

芝士焗飯的做法一

食材準備

玉米甜豆、芝士粉、米飯、馬蘇里拉、黃油、培根、口蘑、青紅椒、胡椒粉、鹽、淡奶油、白洋蔥、大蒜。

方法步驟

1.將洋蔥和培根洗凈，然後切成丁。

2.黃油下鍋，按照順序放入拍碎的蒜蓉，爆香，加入洋蔥、青豆粒、玉米粒翻炒片刻。

3.接著放入培根，和切成小塊的青紅椒。

4.放入鹽、胡椒粉、芝士粉進行調味，翻炒均勻。

5.然後放入米飯繼續翻炒，加入適量的淡奶油提香。

6.裝入烤盤，在米飯上鋪一層馬蘇里拉芝士，最後放入微波爐中叮三分鐘即可。

芝士焗飯的做法二

食材準備

馬蘇里拉芝士、米飯、蝦仁、煙肉、油、鹽、蔥。

方法步驟

1.將煙肉洗凈，切成小塊；將蔥洗凈，切成蔥花。

2.雞蛋打散后，加入少許的鹽煎，再切成小粒。

3.接著放入一半煙肉和蝦仁，翻炒后撈出。

4.鍋里倒油，炒飯，炒到差不多時候放入鹽、生抽、蔥花，一起翻炒。

5.然後放入炒鍋的蝦仁和煙肉，加入氂油，均勻翻炒。

6.將烤碗塗上一層黃油，上面鋪上沒炒鍋的煙肉和蔥花，放入烤箱180度，10分鐘取出。

7.加入刨好的芝士，再放入烤箱180度10分鐘后，煙肉芝士焗飯就好了。

芝士焗飯的做法三

食材準備

馬蘇里拉乳酪、米飯、雞蛋、玉米粒、青豆、咖喱粉、胡椒粉、橄欖油、鹽。

方法步驟

1.將一個雞蛋打散，放入少量鹽，攪拌均勻備用。

2.把青豆和玉米洗凈，把米飯準備好。

3.起鍋，倒入橄欖油，放入雞蛋煎到兩面金黃后撈出備用。

4.鍋里再放入玉米和青豆翻炒一分鐘左右，加入米飯，划散。

5.接著再放入咖喱粉和米飯炒勻，再放入適量鹽、雞精，加入兩勺水讓米飯更加柔和。

6.然後再加入雞蛋，弄碎后和米飯攪拌均勻。

7.再放些蔥花，把炒好的飯放入一個適合於烘烤的盒子里。

8.撒上馬蘇里拉乳酪，放入烤箱，220度，烤15分鐘左右即可。

相關專題推薦：芝士焗飯的做法大全