334
做霸王別姬留了個雞脯，就打算清煮了，做涼拌菜。剛好發制了一些海參，用煮雞脯的湯做個海參小米粥吧。本來做海參小米粥該使用高湯的，懶呀，用雞湯代替了。原料：雞湯（帶骨頭雞脯一隻）、小米三把、海參2隻（幾個人幾隻）、食鹽、做法： ……
喜歡這些美食嗎？
做霸王別姬留了個雞脯，就打算清煮了，做涼拌菜。
剛好發制了一些海參，用煮雞脯的湯做個海參小米粥吧。本來做海參小米粥該使用高湯的，懶呀，用雞湯代替了。
原料：雞湯（帶骨頭雞脯一隻）、小米三把、海參2隻（幾個人幾隻）、食鹽、
做法
第一步，發制海參。（這一步馬上又專門的帖子介紹哈，在這裡直接跳過去。）
第二步，清煮雞脯。
洗凈的雞脯，放1500g清水，用紫砂煲，強火力2小時，取出煮熟的雞脯，留雞湯備用。
第三步，熬粥。
淘洗乾淨小米，放雞湯內，強火力2小時后，放入發制好的海參，再開鍋即可。
放適量食鹽即可起鍋。
鮮嫩的香菇，配以彈牙的海參，只用蚝油烹飪的海參菜式還是很受歡迎的。香菇蚝油燴海參用料工具主...
小米可以養脾胃，滋陰養血，補虛損，但小米偏咸、涼，胃寒的人不宜多吃。對於喜歡雜糧卻又不喜歡...
藜麥屬於易熟易消化的食品，口感獨特，有淡淡的堅果清香或者人蔘香，具有補充營養、增強機體功能...
蔥燒海參的主料：海參(適量)大蔥(適量)蔥燒海參的調料：...
蘆筍炒海參的主料：泡發海參(兩條)蘆筍(200克)上海青(兩棵)蒜頭(兩瓣)蘆筍炒海參的調...
用料干海參3條瘦肉350g瑤柱20g鹽適量薑片適量海參瑤柱燉瘦肉的做法步驟1.海參提前加純...
小米粥的營養豐富，民間有「代參湯」的美稱。除了最簡單的小米粥的做法，在做小米粥的時候還可以...
南瓜小米粥常常作為早餐或者飯後甜點出現在人們的餐桌上，南瓜的營養豐富，膳食纖維有利於消化，...
海參是棘皮動物的一綱，身體略呈圓柱狀，體壁多肌肉，口和肛門在兩端，口的周圍有觸手。種類很多...
時至冬至據說是二十四節氣中最早制定的一個節氣北方人的習俗這天一定是要吃餃子的話說：冬至不端...
用料水發刺參4-6隻五花肉100克肉沫海參的做法步驟1.坐一鍋寬水，水開后加入半碗加飯酒，...
人們常常將小米和綠豆粥一起來熬粥，之所以人們喜歡喝小米綠豆粥，這是因為這款粥既好喝，又具有...
海參和鮑魚都是名貴的海產品，特別是以前產量少，現在人工養殖業發達，基本上就較為普遍了。當然...
海參的泡發尤為重要，這次把泡發海參的過程全部拍了下來，希望能幫助到有需要的朋友。海參且不說...
小米的營養很豐富，蒸好后再用油煎一下吃味道更是好呢！主料小米200克麵……...
小米的營養價值很高，將小米打成糊和白面和一起做出來的麵食味道真是不錯呢！主料小米200克&...
以前做過玉米面發糕，小米發糕還是第一次做，不過萬物都是相通的，小米發糕和玉米面發糕的過程也...
立夏過後，各種瓜類、豆類蔬菜陸續上市，選用應季瓜果蔬菜做食材，少吃大棚催熟和反季節瓜果蔬菜...
干海參在烹飪之前都會進過長時間的泡發，這一般需要1到3天的過程。所以在看干海參的做法之前，...
小米椒臘肉炒茄丁的主料：茄子(適量)小米椒(適量)紅椒(適量)臘腸(適量)青豆(適量)玉米...
做霸王別姬留了個雞脯，就打算清煮了，做涼拌菜。剛好發制了一些海參，用煮雞脯的湯做個海參小米...
做霸王別姬留了個雞脯，就打算清煮了，做涼拌菜。剛好發制了一些海參，用煮雞脯的湯做個海參小米...
章魚小丸子原名叫做章魚燒，是起源於日本的一種食品，人們對於章魚燒可能存在一些錯誤的認識，章...
早就看到草莓小雪人的做法，最近一直心心念念的想做，今天終於做成了，一個個還挺萌！草莓做身體...
鯽魚是日常生活中常見的一種魚，在菜市場經常能看到賣，非常便宜。不過大多數的鯽魚較小，比較適...
魚是我們經常吃的一種食材之一，各種做法，做出數不勝數的菜品。其中清蒸就是一種以清淡，咸鮮為...
野生菌熟菌粉是雲南近幾年開發出來的一種新型調味品，採用雲南的牛肝菌、奶漿菌、白參菌等多種野...
胡蘿蔔被人們視為菜中上品，是因為它含有豐富的營養。據測定，每100克中含蛋白質0.9克，脂...
烏魚讓我喜歡的原因是沒有什麼刺，這一點就可以讓很多討厭魚刺的人喜歡了，還有老人和小孩容易被...
很愛吃粉蒸肉，曾經在超市買回一袋蒸肉粉，難吃得害我連肉肉一起倒掉了，後來再也不能犯懶了，自...
