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從小就喜歡吃皮蛋，加上自己想做皮蛋的想法也長草很久，於是淘寶上淘了一包皮蛋粉做了試驗，賣相還可以，居然都有松花，很漂亮。........原料：鴨蛋30隻皮蛋粉1袋茶葉適量鹽適量1準備好原料，新鮮鴨蛋洗凈瀝干水份。2.皮蛋粉加泡好的……
喜歡這些美食嗎？
從小就喜歡吃皮蛋，加上自己想做皮蛋的想法也長草很久，於是淘寶上淘了一包皮蛋粉做了試驗，賣相還可以，居然都有松花，很漂亮。........
原料：鴨蛋30隻 皮蛋粉1袋 茶葉適量 鹽適量1準備好原料，新鮮鴨蛋洗凈瀝干水份。 2.皮蛋粉加泡好的茶葉水，鹽兌好拌勻靜置5分鐘左右。取一隻鴨蛋在皮蛋糊裡面滾上一圈，使表面上都裹上一層皮蛋糊。3.裹好的糊的鴨蛋裝入保鮮袋。紮好袋口密封，再裝入紙盒報溫封好。
4.過20天左右就可以！小貼士1.一定要選用新鮮的鴨蛋2.裹皮帶糊的時候把保鮮袋套手上再操作，以免皮蛋糊弄手上傷害皮膚。 3.皮蛋成熟的時間受溫度的影響有所不同，溫度高的時候比較容易成功滷肉卷具有很高的營養價值，這點從滷肉卷的精細選材就可以看出。除了均衡搭配人體所需的蔬菜和肉...
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