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做菜網導讀:腎不好喝什麼粥?一些養生粥對腎有滋補功效,如栗子粥、桑葚粥、黑米粥、韭菜粥等。具體腎不好喝什麼粥?下面小編推薦10款補腎養腎的粥品。腎不好喝什麼粥?&nbs……
做菜網導讀:腎不好喝什麼粥?一些養生粥對腎有滋補功效,如栗子粥、桑葚粥、黑米粥、韭菜粥等。具體腎不好喝什麼粥?下面小編推薦10款補腎養腎的粥品。
腎不好喝什麼粥?
1.青小豆粥
做法青小豆500g,通草30g,小麥500g。用水4000毫升煮通草1000毫升。去渣取汁后,加入淘凈的青小豆和小麥中煮粥,至豆、麥皆熟時停火。
功效:健脾益胃、去熱利濕,可用於慢性腎炎、腎盂腎炎、腎病綜合徵引起的水腫腰痛等。
2.枸杞子粥
做法枸杞子20g,粳米100g。將枸杞子與粳米洗凈後放入砂鍋內,加水適量用急火燒至沸騰,改文火,待米開花、湯稠時,停火燜5分鐘即成。可根據喜好加蜂蜜或白糖。
功效:適合腎陰虛者冬季養生食用,具有滋補肝腎,益精明目的作用。
3.桑葚糯米粥
做法桑葚30g、糯米120g、冰糖適量。在鍋中加適量清水,放入桑葚、糯米,煮沸;轉用小火熬至米熟爛成稀粥;加入冰糖攪拌,冰糖溶化即可食用。
功效:桑葚能夠滋養腎經,對旺盛人體的氣血非常有幫助,能夠加倍增長健康的能量。糯米尤其適合於補中益氣,特別是熬成粥之後對健脾養胃非常有效。
4.桂圓栗子粥
做法粳米100g,栗子(鮮)200g,桂圓肉15g,白砂糖10g。粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分。栗子剝去殼後用溫水浸泡3小時,去皮備用。鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米和栗子放入,先用旺火燒沸。然後轉小火熬煮45分鐘。桂圓肉和白糖入鍋拌勻,續煮約10分鐘,煮至粥稠,即可盛起食用。
功效:栗子具有養胃健脾,補腎強筋,活血止血之功效。桂圓含有多種營養物質,有補血安神,健腦益智,補養心脾的功效。
5.韭菜粥
做法韭菜20g,大米90g。大米洗凈煮成粥,將熟時放入韭菜,大約2分鐘左右改小火至熟。待溫熱空腹食之。
功效:韭菜具有溫腎壯陽的作用,和大米熬成粥對腎陽虛衰、陽痿滑精有滋補作用,對於忙碌的中年夫婦來說,還能防止性功能減退。
6.黑米紅棗粥
做法黑米80g,大米20g、紅棗40g,枸杞子5g。白糖5g。黑米淘洗乾淨,浸泡5小時;大米洗凈,浸泡30分鐘;紅棗洗凈、去核;枸杞子洗凈。鍋置火上,放入黑米、大米、紅棗和適量清水,大火煮沸後轉入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分鐘,用白糖調味即可。
功效:此粥的功效不言而喻,具有補腎養腎的功效,還具有健脾養胃、改善消化不良。
7.芝麻核桃粥
做法大米30g、糯米20g、核桃仁30g、黑芝麻30g。大米和糯米用清水浸泡10分鐘。鍋中水燒開放入大米和糯米,大火煮開加蓋小火燉煮。核桃、芝麻炒香。米粥煮至黏稠放入黑芝麻和核桃仁,攪拌均勻煮上2分鐘關火。
功效:兩種食材都有補腎、烏髮的功效。核桃與芝麻使皮膚變得有光澤,同時也可改善高血脂、恢復體力。適宜腎功能失調引起的容顏受損者食用。
8.海參粥
做法海參50g,粳米100g。將海參泡發,剖開腹部,挖去內腸,刮洗乾淨,切碎,加水煮爛。粳米淘洗乾淨,與海參一併放在沙鍋內。加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20-30分鐘,以米熟爛為度。加少許蔥姜食鹽調味。
功效:有補腎益精,滋陰補血的作用,適用於腎虛陰虧所致的體質虛弱、腰膝酸軟、失眠盜汗等。
9.蝦米粥
做法蝦米30g,粳米100g,食用油、鹽、味精各少許。先將蝦米用水浸泡30分鐘,與洗凈的大米同人砂鍋煮粥,食用時加入調味品即可。
功效:養腎強腎,補鈣壯骨。
10.山藥羊肉粥
做法鮮山藥500g,羊肉、糯米各250g。羊肉去筋膜,洗凈,切碎,煮爛后,下糯米和山藥共煮。
功效:適合腎陽虛者食用,具有溫補脾腎,澀精止瀉的作用,尤其適用於慢性腹瀉及遺精者冬季食用。
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