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葫蘆小麻團原料：糯米粉200克，奶粉40克，糖40克，芝麻適量。葫蘆小麻團的做法1、糯米粉和奶粉、糖混合，加入適量的開水調成麵糰。用開水和面容易塑形，麵糰調製的不要太稀軟。把麵糰搓條分成小劑子，搓圓捏成小葫蘆的形狀。……
葫蘆小麻團
原料：糯米粉200g，奶粉40g，糖40g，芝麻適量。
葫蘆小麻團的做法
1.糯米粉和奶粉、糖混合，加入適量的開水調成麵糰。用開水和面容易塑形，麵糰調製的不要太稀軟。把麵糰搓條分成小劑子，搓圓捏成小葫蘆的形狀。沒有包餡心，做起來比較容易。
2.把做好的小葫蘆放入溫水裡過一下，放入芝麻里裹勻芝麻。放入4成油溫的油鍋里慢慢炸至漂浮變大，再把油溫升高一些，炸至表皮發黃撈出。剛開始的油溫不能高，否則小麻團會炸開變形。
葫蘆的作用
葫蘆別名瓠子、葫蘆、瓠瓜、蒲瓜、長瓜、天瓜、甘瓠、甜瓠、長瓠、扁蒲、壺盧、腰舟、龍蜜瓜，為葫蘆科植物瓠子的果實。夏初開白花。我國大部分地區均能栽培。夏、秋季採收。葫蘆作為一種蔬菜，葫蘆和中國人的關係可。
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