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土雞安眠湯 材料: 土雞半隻（約500克）香菇20克黃豆30克枸杞20克党參20克玉竹20克&n……
土雞半隻（約500g） 香菇20g 黃豆30g 枸杞20g 党參20g 玉竹20g 紅棗10g 桂圓15g 大蔥3段 老生薑3片 鹽適量
1)土雞洗凈后，斬成大塊。香菇用溫水浸泡5分鐘，剪去1/2的根部，洗凈備用。將黃豆，枸杞，党參，玉竹，紅棗和桂圓用溫水浸泡5分鐘后洗凈。
2)將雞塊放入湯煲中，一次性倒入足量清水沒過食材。大火加熱后，撇去浮沫。
3)將香菇，黃豆，枸杞，党參，玉竹，紅棗，桂圓，蔥段和生薑片放入，轉文火煲2小時。食用前，根據個人口味調入適量鹽。
超級?嗦：
**安眠湯料，可以根據個人喜好，選用雞，鴨，排骨，瘦肉等主料來煲制。
**所有藥材都可以在中藥店購買。這幾種原料搭配在一起，有改善睡眠質量，緩解失眠的功效。
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