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菜系及功效：私家菜口味：咸鮮味工藝：生炒魚鬆炒蛋的製作材料：主料：鯪魚150克,雞蛋300克輔料：大蔥20克調料：鹽2克,味精1克,胡椒粉2克,植物油20克教您魚鬆炒蛋怎麼做，如何做魚鬆炒蛋才好吃……
喜歡這些美食嗎？
菜系及功效：私家菜
口味：咸鮮味工藝：生炒
魚鬆炒蛋的製作材料
材料鯪魚150g,雞蛋300g
輔料：大蔥20g
調料鹽2g,味精1g,胡椒粉2g,植物油20g
魚鬆炒蛋怎麼做，如何做魚鬆炒蛋才好吃
1.雞蛋加切碎的蔥拂勻；鯪魚肉加調味料（鹽、味精、胡椒粉）及少許水攪至起膠。
2.下油放下入剁碎的鯪魚肉炒香，用鍋鏟起至一粒粒，下蛋炒熟鏟起。
小帖士-食物相剋：
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