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枸杞銀耳羹的介紹:如此「燕窩」你可曾品嘗過?枸杞銀耳羹的食材和調料:銀耳枸杞冰糖教您枸杞銀耳羹的家常做法,如何做枸杞銀耳羹才好吃一、銀耳泡發,剪去黃色根部二、銀耳放入料理機里打碎三、打碎的銀耳倒入……
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枸杞銀耳羹的介紹
如此「燕窩」你可曾品嘗過?
枸杞銀耳羹的食材和調料
銀耳 枸杞 冰糖
枸杞銀耳羹的家常做法,如何做枸杞銀耳羹才好吃
1.銀耳泡發,剪去黃色根部
2.銀耳放入料理機里打碎
3.打碎的銀耳倒入鍋內,加入適量水煮開
4.加入適量冰糖,小火熬煮約10分鐘至粘稠
5.加入枸杞略煮一會兒即可
小貼士
銀耳不宜打的過碎,有些顆粒狀口感最佳,料理機慢速二十幾秒即可。由於銀耳打碎了,非常容易粘稠,只要約十分鐘即可,不用花很長時間熬煮。除了枸杞以外,可以加入桂圓、紅棗等等,反正喜歡什麼食材都可以加入。
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