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食材介紹排骨(300g),玉米(1根),生薑(3片),料酒(少許),鹽(適量),雞精(適量),蔥(少許)玉米排骨的做法步驟1.排骨洗乾淨,放入鍋中,放幾片生薑,加點料酒,焯水,焯水過後撈出2.將焯水過後的排骨放入鍋中,玉米切段放入鍋中……
食材
排骨(300g),玉米(1根),生薑(3片),料酒(少許),鹽(適量),雞精(適量),蔥(少許)
玉米排骨的做法步驟
1. 排骨洗乾淨,放入鍋中,放幾片生薑,加點料酒,焯水,焯水過後撈出
2. 將焯水過後的排骨放入鍋中,玉米切段放入鍋中,加水沒過排骨和玉米,大火煮,煮沸後轉小火
3. 煮兩小時,煮的過程中加入少許鹽,雞精
4. 灑上蔥花,出鍋
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