山藥薏米枸杞湯

山藥薏米枸杞湯的做法

薏米是常見的養生食材，是美容養顏佳品；枸杞具有滋腎補血、明目養肝的功效；山藥的補脾養胃效果非常好，將枸杞、薏米和山藥一起熬煮成粥，既營養又具有保健功能。

營養價值：

蛋白質、碳水化合物、多種維生素、胡蘿蔔素、膳食纖維、脂肪、鈣、鐵、鈉、磷、鎂

食療功效：

健脾養胃、止瀉止帶

適宜人群：

一般人群皆可食用

山藥薏米枸杞湯所需材料

主要食材：薏米 ( 50g )山藥 ( 25g )枸杞 ( 10g )輔助佐料、生薑 ( 適量 )冰糖 ( 適量 )

山藥薏米枸杞湯的做法

1.山藥削去外皮，洗凈，切成塊；薏米入清水泡發，洗凈；枸杞子洗凈備用。

2.鍋中加水適量，將以上備好的材料放入鍋中，加入生薑，大火煮開，再轉小火煲約1.5小時。

3.再加入冰糖調味即可。

山藥薏米枸杞湯的功效與作用

1.山藥具有補脾養胃、生津益肺、滋陰補陽、壯腎排毒和增強新陳代謝的功效。

2.薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水腫、美容護膚、祛濕健脾和防癌抗癌的功效。

3.枸杞子具有補血、滋腎、潤肺、養肝、明目的功效。

4.山藥薏米枸杞湯此粥具有健脾養胃、止瀉止帶、利尿消腫、滋腎補血的功效。