219
荔枝豬肉丸的主料：荔枝(300克)雞蛋(1個)鹽(半茶勺)澱粉(20克)雞精(半茶勺)蔥(2克)荔枝豬肉丸的調料：豬肉(300克)胡蘿蔔(半個)蚝油(半茶勺)花椒粉(半茶勺)植物油(適量)……
荔枝豬肉丸的材料
荔枝(300g) 雞蛋(1個) 鹽(半茶勺) 澱粉(20g) 雞精(半茶勺) 蔥(2g)荔枝豬肉丸的調料
豬肉(300g) 胡蘿蔔(半個) 蚝油(半茶勺) 花椒粉(半茶勺) 植物油(適量)做荔枝豬肉丸所需做法
炒鍋荔枝豬肉丸的做法步驟
1.備好荔枝、雞蛋、豬肉、蔥、胡蘿蔔
2.荔枝剝好，胡蘿蔔去皮洗凈切片
3.豬肉切碎，加入雞蛋
4.再加入少量鹽、蚝油、料酒，攪拌上勁
5.將花椒粉、雞精、鹽、蚝油、澱粉加水調成汁備用。
6.鍋中油燒熱
7.用手搓成圓丸子下入鍋中炸制
8.炸至兩面金黃
9.撈出
10.鍋內留有少量油，下入蔥段爆香，再下入胡蘿蔔炒香
11.下入荔枝、丸子翻炒
12.倒入調好的汁水，讓丸子荔枝入味，燒開鍋，收湯汁
13.加雞精，出鍋
14.裝盤
15.成品圖
小貼士
豬肉丸子不要炸太久了，否則水分炸幹了炸過就黑了也不嫩了。
吳師傅的荔枝玫瑰麵包價格不菲，又路途遙遠，想品嘗新鮮麵包的滋味，真是不太容易的事。但這擋不...
用料炸肉丸8個茄子1個蔥姜蒜適量鹽適量青椒0.5個西紅柿2個雞精適量肉丸燉茄子的做法步驟1...
荔枝沙拉拌用料工具主料：荔枝(8顆)蝦仁(250克)玉米沙拉醬(適量)料酒(適量)澱粉(適...
雞胸肉蛋白質含量高，脂肪含量低，極易被身體吸收。對生長發育的小孩和消化能力弱的人群具有很好...
紅燒肉丸是深受大眾喜愛的家常菜，口感咸香Q彈，真的是一道很好的下飯菜。紅燒肉丸的主料：豬肉...
花魚兒家的吃吃。。。主料年糕425克荔枝（干）150克&n……...
小煮想一般吃貨們大多無法割捨各種魚丸的誘惑，所以今天小煮就要教給大家在家自製魚肉丸的簡單方...
寶寶在7-9個月的時候，可以適量添加一些肉末、爛面、碎菜....這個時候的寶寶還沒有牙，需...
在西安一般有兩種胡辣湯，一種是回民街的肉丸胡辣湯，一種是河南胡辣湯，肉丸糊辣湯是西安回民清...
每年的5至8月是荔枝的盛產季節，這個時候的荔枝果實飽滿，汁多味美，但是，荔枝不宜久放，買回...
馬軍老師教你做家常便飯順口味快餐蓮藕面-牛肉丸蓮藕面牛肉丸蓮藕面用料工具主料：蓮藕面(50...
用料戚風蛋糕1個荔枝2斤吉利丁片3片淡奶油300g荔枝慕斯蛋糕的做法步驟1.將荔枝去皮去核...
肉丸粉用料工具主料：肉丸(3個)粉絲(1.5個)調料：食鹽(4克)花生油(3克)魚露(1克...
用料荔枝20個銀耳1朵鵪鶉蛋20個冰糖5-6顆純水1000ml荔枝燉蛋的做法步驟1.荔枝剝...
到周末，就算再勤快的人，也有隻想好好睡個覺不想精心穿戴好出去買菜或者逛街的時候。。所以這次...
這款湯，不僅簡單，而且好喝，是家庭必備的一款家常湯，瓜片可以換做其它的蔬菜，例如小白菜，油...
朗姆荔枝芝士蛋糕的介紹： 錦江近西煙水綠，新雨山頭荔枝熟。六月，實在是吃荔枝的好時節。清...
荔枝蝦球功效:抵抗力,下奶,安神助眠,動脈硬化,助睡眠,強身健體,美容養顏用料食鹽1小勺雞...
用料蛋白78克全蛋57克低粉34克杏仁粉43克黃油9克糖50克荔枝罐頭汁85克玫瑰水5克明...
【荔枝雞球】食材和調料：荔枝???雞腿肉???蚝油??薑片?料酒??鹽???胡椒粉製作：1...
荔枝豬肉丸的主料：荔枝(300克)雞蛋(1個)鹽(半茶勺)澱粉(20克)雞精(半茶勺)蔥(...
荔枝豬肉丸的主料：荔枝(300克)雞蛋(1個)鹽(半茶勺)澱粉(20克)雞精(半茶勺)蔥(...
天氣熱了，沒有食慾，下班也懶得進廚房，叫點外賣就湊合了，長此下來，身體是吃不消的。前幾天朋...
這次做腰花我選擇了涼拌的，而且只用了一個小妙招，就讓腰花沒有了那種特殊的味道，這東東就是咱...
咖喱豬舌頭炒娃娃菜的主料：娃娃菜(215克)熟豬舌頭(65克)咖喱豬舌頭炒娃娃菜的調料：咖...
臘貨我家一年四季都少不了，但我所指的是臘豬蹄臘後座，像這些臘豬肚臘豬舌就顯得有點兒額外珍貴...
青椒炒茶乾的主料：徽州龍灣茶干(150g)青椒(100g)青椒炒茶乾的調料：食鹽(10g)...
口蘑蒸鵪鶉蛋的主料：口蘑(8個)鵪鶉蛋(8個)口蘑蒸鵪鶉蛋的調料：老抽(1勺)鹽(2克)黑...
辣炒香乾的主料：五香豆腐干(適量)尖椒(適量)五花肉(適量)辣炒香乾的調料：蒜蓉辣醬(適量...
黃油培根烤雞翅的主料：雞中翅白芝麻各適量(6隻)培根(3片)黃油培根烤雞翅的調料：黃油(5...
