鹹蛋黃?h南瓜

鹹蛋黃?h南瓜的食材和調料

鹹蛋黃 南瓜 食用油 鹽 雞精

鹹蛋黃?h南瓜的家常做法，如何做鹹蛋黃?h南瓜才好吃

1. 鹹蛋黃放小碗中用叉子碾碎成泥

2. 南瓜去皮去瓤籽，切長條

3. 鍋中放水煮滾，下南瓜條略煮（1-2分鐘）

4. 南瓜稍軟即可撈出，漓干水分

5. 小鍋中放入少量油加熱，下鹹蛋黃泥輕炒

6. 待鹹蛋黃泥均勻起白沫，即倒入南瓜條

7. 輕顛小鍋，讓鹹蛋黃泥均勻包裹在南瓜條上

8. 適量加鹽，雞精調味，出鍋裝盆即可