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幸福長長久久之涼拌粉絲的主料:粉絲(三小把120克)香草(1顆)蒜瓣(3瓣)生抽(5ml)香油(10ML)幸福長長久久之涼拌粉絲的調料:小蔥(3顆)胡蘿蔔(半個)鹽(適量)香醋(10ML)辣椒……
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幸福長長久久之涼拌粉絲的材料
粉絲(三小把120g) 香草(1顆) 蒜瓣(3瓣) 生抽(5ml) 香油(10ML)幸福長長久久之涼拌粉絲的調料
小蔥(3顆) 胡蘿蔔(半個) 鹽(適量) 香醋(10ML) 辣椒油(適量)做幸福長長久久之涼拌粉絲所需做法
其它幸福長長久久之涼拌粉絲的做法步驟
準備好所需要的材料。
蒜瓣切碎放入碗里,加入鹽搗成蒜泥。
胡蘿蔔切絲,放入一個大碗里,到入開水燙一燙,再放入粉絲。燙差不多10幾分鐘,粉絲可以輕鬆的掐斷即可。
粉絲差不多快要燙好的時候,加入切段的香蔥和香菜過一下水。
控干水份,再用涼不沖洗一次,控干水份。
加入蒜泥、香油、辣椒油、生抽、香醋攪拌均勻即可。
小貼士
1.粉絲不要燙的時間太長,燙的時間太長就不勁道了。
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