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冬瓜薏仁湯

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冬瓜薏仁湯介紹

非常適合夏季的排毒養顏湯飲。冬瓜薏仁湯用料工具主料：冬瓜(100克)薏米(100克)輔料鹽(少許)廚具：炒鍋分類常見菜式湯羹清淡煮十分鐘簡單難度冬瓜薏仁湯的做法:1.材料準備好。……

冬瓜薏仁湯詳細內容

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冬瓜薏仁湯

非常適合夏季的排毒養顏湯飲。

冬瓜薏仁湯用料工具

材料

冬瓜 (100g) 薏米 (100g) 輔料 鹽 (少許)

做法 炒鍋 分類 常見菜式 湯羹 清淡 煮 十分鐘 簡單難度

冬瓜薏仁湯的做法:

1.材料準備好。

2.薏仁洗凈后，用清水泡2個小時;

3.冬瓜去皮去瓤;

4.切成約5mm厚的薄片;

5.將冬瓜片與泡好的薏仁放入砂鍋內以中火煮10分鐘左右;

6.可以放少許鹽調味。

小竅門

1.薏米若不泡水需久煮，可提前泡好。 2.無油無鹽效果最好，試試看，也許會喜歡上這種略帶清甜的滋味。


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