螞蟻扛雞腿

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螞蟻扛雞腿介紹

用料雞腿300g土罐腌酸螞蟻20g鹽適量醬油適量姜適量白糖適量料酒適量螞蟻扛雞腿的做法步驟1.雞腿洗凈放入大碗里,姜切片。2.把薑片放在雞腿上,放入少許料酒……

螞蟻扛雞腿詳細內容

螞蟻扛雞腿
用料
雞腿300g
土罐腌酸螞蟻20g
適量
醬油適量
適量
白糖適量
料酒適量
 
螞蟻扛雞腿的做法步驟

1.雞腿洗凈放入大碗里,姜切片。

2.把生薑片放在雞腿上,放入少許料酒。

3.放入適量鹽、白糖用手揉勻。

4.雞腿與調料搓揉均勻后腌制半天。

5.腌好的雞腿肉放入烤箱里烤熟。

6.準備一些腌制的酸螞蟻。

7.雞腿肉烤熟后取出放入盤中,鋪上一些腌制的酸螞蟻即可食用。

小貼士

高蛋白過敏者慎食酸螞蟻。雞腿的烤料隨個人的喜愛放入。