228
用料魚頭一個雪菜1兩內脂豆腐半盒姜兩片跺椒少許雪菜魚頭豆腐湯的做法步驟1.先用油把魚頭煎一下，小火少油，（目的燉出的湯是白色的）。2.放料酒、蔥、姜、放水把魚頭燉出白色……
喜歡這些美食嗎？
1.先用油把魚頭煎一下，小火少油，（目的燉出的湯是白色的）。
2.放料酒、蔥、姜、放水把魚頭燉出白色湯來
3.放豆腐接著燉。出鍋前放雪菜在燉。
4.十分鐘后出鍋。雪菜本來就有鹽，所以不用在放鹽了。喜歡吃辣的燉的時候放一些跺椒，味道也挺好的。
添加鹽量時要適量，因為肉醬是鹹的，所以在添加時要適當的添加，以免太咸。
如果家中有乳酪粉，可以在剛出爐時趁熱撒上乳酪粉，加了乳酪粉會更香濃。
雞蛋豆腐花是我的私房菜，說起這個私房菜，不得不說我家木頭，每次我創意了私房菜，都被木頭說了...
我做的屬於簡易版的，選取家裡常備食材，做出來家人評價比上次在飯店吃到的好吃，開森哦哈哈，喜...
豆腐及豆腐製品的蛋白質含量豐富，屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且比例也接近人...
今天做LG愛吃的豆腐菜，特意買了一塊滷水點的豆腐，平時我們這邊多數都是石膏點的，今天換一下...
最近迷戀各種丸子，這個菜靈感來自於荷包豆腐，因為變異了所以還叫豆腐丸子吧。此菜用料簡單，味...
大寶不愛吃豆腐愛雞蛋，豬媽把兩種食材和在一起口感軟滑、蛋香十足。操著相當簡單啊。雞蛋豆腐用...
用料北豆腐1盒豬肉末100g郫縣豆瓣醬30ml豆豉15ml姜1小塊辣椒粉1大勺醬油1大勺鹽...
先讓大家開心一下：今天的天，躺在床上，紅燒!鋪張涼席，鐵板燒!下了床后，清蒸!出去一趟，爆...
烤三文魚頭原料：三文魚頭鹽黑胡椒碎白蘭地檸檬做法：1、將三文魚頭洗凈斬小塊2、擦乾魚頭表面...
用料豆腐300g五花肉100g油適量鹽適量雞精適量芥菜適量蚝油適量芥菜燉豆腐的做法步驟1....
用料豆腐300g油適量生薑適量小蔥適量蝦醬2湯匙蝦醬燉豆腐的做法步驟1.豆腐用刀切寬長條。...
用料魚頭250g芋頭300g蔥適量姜適量蒜適量陴縣豆瓣醬1勺花椒適量干辣椒適量料酒適量鹽適...
火鍋，古稱「古董羹」，因食物投入沸水時發出的「咕咚」聲而得名，它是中國獨創的美食，歷史悠久...
用料新鮮鱅魚頭一個南豆腐50克天麻30克枸杞3克香蔥20克薑片20克花生油10克雞粉3克花...
魚頭豆腐燙是一道營養豐富味道鮮美的家常菜，而且製作簡單。魚和豆腐搭配在一起吃是非常有利於營...
用料魚頭1隻川芎適量白芷適量枸杞子適量姜3片鹽適量川芎白芷燉魚頭的做法步驟1.將魚頭對開。...
魚頭粉皮煲的主料：鰱魚頭(1隻)粉皮(200克)魚頭粉皮煲的調料：姜(4片)香蔥(2根)生...
剁椒是很多重要菜的調料，特別是剁椒系列的菜，使用非常多，大家在做剁椒魚頭之前先來看一看剁椒...
胖頭魚也叫做鱅魚，花鰱，大頭魚，至於為什麼叫這個名字，想必大家都知道是因為它頭大而得名的。...
草鰱魚含有豐富的蛋白質，低脂肪，低膽固醇，豆腐里含大量的鈣，和魚頭一起燉是絕配的佳品，再加...
用料魚頭一個雪菜1兩內脂豆腐半盒姜兩片跺椒少許雪菜魚頭豆腐湯的做法步驟1.先用油把魚頭煎一...
用料魚頭一個雪菜1兩內脂豆腐半盒姜兩片跺椒少許雪菜魚頭豆腐湯的做法步驟1.先用油把魚頭煎一...
用料黑豆若干魚頭黑豆湯的做法步驟1.黑豆提前泡好，用高壓鍋壓煮15分鐘。2.大頭魚處理好，...
用料菠菜1小把雞蛋1個味好美酸辣湯調料1包菠菜酸辣湯的做法步驟1.鍋中倒入3大碗水，也可按...
用料水鴨半隻新鮮魚腥草50克鹽10克料酒5克姜1塊油10克魚腥草水鴨湯的做法步驟1.鴨肉斬...
用料荸薺200克鮮百合2朵蜂蜜適量荸薺百合甜湯的做法步驟1.荸薺削皮、鮮百合掰開洗凈；2....
萵筍是一種家常蔬菜，很多人在吃萵筍的時候習慣將萵筍葉扔掉不用，殊不知，其實萵筍葉是營養物質...
海帶含有豐富的碘元素和鈣質，具有很好的排毒的作用，無論是涼拌，還是燒湯炒菜，海帶總能帶給人...
鮮貝是一種海產品，通俗的說就是貝殼內的一塊肉，它對於降低人體膽固醇具有很好的效果，相比之下...
扇貝是很多人都喜歡的一種海產品，味道鮮美，營養豐富，再加上自己喜歡的配料一起烹調，便能做出...
