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用料雞蛋4個土豆1個胡蘿蔔1根丘比沙拉醬適量熟玉米適量火腿適量肉餅適量生菜適量紫甘藍適量什錦蔬菜沙拉的做法步驟1.準備好所有材料：紫甘藍、團生菜、火腿、小肉餅、熟玉……
喜歡這些美食嗎？
1.準備好所有材料紫甘藍、團生菜、火腿、小肉餅、熟玉米、胡蘿蔔、雞蛋、土豆、沙拉醬
2.先將雞蛋洗凈、土豆切塊、胡蘿蔔去皮切塊，三種食材一併入鍋煮
3.將紫甘藍洗凈，瀝干水，切絲備用
4.將紫甘藍絲放入沙拉醬攪拌均勻備用
5.將團生菜洗凈，瀝干水，用手撕碎備用
6.將團生菜放入沙拉醬攪拌均勻備用
7.將小肉餅切塊備用
8.將火腿切塊備用
9.把熟玉米的玉米粒剝下來備用
10.此時雞蛋、土豆和胡蘿蔔也煮熟了，晾涼后雞蛋去皮
11.將雞蛋切碎后，加入適量沙拉醬拌勻
12.加入肉餅丁、火腿丁和玉米粒
13.將食材拌勻（因土豆和雞蛋很易拌碎，請用上下攪拌的方式攪拌）
14.準備乾淨無水無油的容器
15.鋪入拌好的團生菜
16.鋪入拌好的紫甘藍絲
17.最後鋪入拌好的沙拉食材即可
1.小肉餅是提前做的，用奧爾良烤肉調料拌豬肉餡，腌制兩個小時后，上油鍋煎熟！
2.蔬菜清洗后一定要瀝干水分！！！
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