甜椒雜糧蛋炒飯

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甜椒雜糧蛋炒飯介紹

用料煮好的雜糧飯2碗小甜椒適量雞蛋3個小蔥適量橄欖油適量鹽適量甜椒雜糧蛋炒飯的做法步驟1.雞蛋用橄欖油炒好(蔥花可以在炒雞蛋的時候放一些,也可以不放);2.甜椒切成細絲,放油鍋中炒……

甜椒雜糧蛋炒飯詳細內容

甜椒雜糧蛋炒飯
用料
煮好的雜糧飯2碗
小甜椒適量
雞蛋3個
小蔥適量
橄欖油適量
適量
甜椒雜糧蛋炒飯的做法步驟

1.雞蛋用橄欖油炒好(蔥花可以在炒雞蛋的時候放一些,也可以不放);

2.甜椒切成細絲,放油鍋中炒至6成熟;

3.放入雜糧飯小火炒熱,放入炒好的雞蛋,撒少許鹽,最後出鍋的時候放蔥花就好了。

小貼士

1.不喜歡雲吞面也可以換成其他自己喜歡的麵條,比如速食麵或者拉麵等
2.煎完之後還可以在面餅上擠上沙拉醬或者番茄醬,既好看又好吃~
3.麵餅兩面都得煎,特別是表面,否則的話上面的蛋糊不易熟,翻面的時候可以先倒扣在盤子里再扣到鍋里,這樣不會破壞麵餅的形狀