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用料雞蛋2個甜酒年糕荷包蛋的做法步驟1.水磨年糕,只要取一小塊,細細地切成小塊;2.加上一小碗礦泉水,和糯米甜酒一起放到不粘小鍋里煮;3.等煮開了,再磕兩隻雞蛋,加幾塊冰糖……
1.水磨年糕,只要取一小塊,細細地切成小塊;
2.加上一小碗礦泉水,和糯米甜酒一起放到不粘小鍋里煮;
3.等煮開了,再磕兩隻雞蛋,加幾塊冰糖進去,稍微攪一攪,就好了。
丸子是熟的,所以時間不要燒太長。
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