甜酒年糕荷包蛋

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甜酒年糕荷包蛋介紹

用料雞蛋2個甜酒年糕荷包蛋的做法步驟1.水磨年糕,只要取一小塊,細細地切成小塊;2.加上一小碗礦泉水,和糯米甜酒一起放到不粘小鍋里煮;3.等煮開了,再磕兩隻雞蛋,加幾塊冰糖……

甜酒年糕荷包蛋詳細內容

甜酒年糕荷包蛋
用料
雞蛋2個
 
甜酒年糕荷包蛋的做法步驟

1.水磨年糕,只要取一小塊,細細地切成小塊;

2.加上一小碗礦泉水,和糯米甜酒一起放到不粘小鍋里煮;

3.等煮開了,再磕兩隻雞蛋,加幾塊冰糖進去,稍微攪一攪,就好了。

小貼士

丸子是熟的,所以時間不要燒太長。