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用料豆角300g油適量鹽適量黃瓜適量大蒜適量生抽適量陳醋適量白砂糖適量芝麻醬適量芝麻油適量辣椒油適量涼拌香辣豆角的做法步驟1.豆角洗凈後放在熱水中煮至豆角熟……
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1.豆角洗凈後放在熱水中煮至豆角熟透。
2.煮好的豆角撈出後用冷水沖一下。
3.黃瓜切細絲。
4.大蒜砸成蒜泥。
5.豆角切成長段。
6.加入適量生抽，鹽，陳醋。
7.加入少許白砂糖。
8.把黃瓜絲和蒜泥倒入豆角內。
9.放入兩大勺芝麻醬。
10.放入適量辣椒油和少許芝麻油拌均勻即可。
也可以把所有調料事先在一個碗內攪拌均勻后再倒入豆角中。
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