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耗油雞骨鹵花生的主料：花生(1斤)雞腿骨頭(1根)耗油雞骨鹵花生的調料：香料(適量)做耗油雞骨鹵花生所需廚具：煮鍋耗油雞骨鹵花生的做法圖解步驟1.鮮花生洗去泥巴2.每個花生，按開口3.鍋內……
耗油雞骨鹵花生的材料
花生(1斤) 雞腿骨頭(1根)耗油雞骨鹵花生的調料
香料(適量)做耗油雞骨鹵花生所需做法
煮鍋
耗油雞骨鹵花生的做法步驟
1.鮮花生洗去泥巴
2.每個花生，按開口
3.鍋內加水，放入雞腿骨頭、蔥段、辣椒、生薑片、香葉、八角、桂皮
4.大火煮開
5.倒入處理好的花生，撒上一把辣椒
6.大火煮5分鐘，加入適量醬油、耗油、鹽
7.轉中火煮10分鐘，放入雞精，再煮一分鐘，關火燜一夜
8.悶一夜，花生很入味。咸香微辣，越吃越想吃
9.開吃啦
小貼士
1.如果著急吃，鹽就要多放一些，反之，浸泡的時間長，鹽量就要減少。2.我的微信公眾號【個性勝過姿色】，關注后即可成為小姿的好友，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢！
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