愛食網
首頁 追熱點 微分享 愛料理 美食店 好食材 好食譜
愛食網

泡菜白蘿蔔

186

泡菜白蘿蔔介紹

韓國料理中的泡菜，一般都要發酵后再食用，所以製作的時間都要稍長一些。在家裡要想吃到泡菜，自己完全可以採取快速的方法腌漬，雖然不是正宗，但是完全可以保證爽口好吃。泡菜白蘿蔔的主料：白蘿蔔(1根)辣椒醬(100克)泡菜白……

泡菜白蘿蔔詳細內容

喜歡這些美食嗎？

胡蘿蔔花蛋羹
白蘿蔔燉豬腳
蘿蔔魷魚乾燉排骨
蘿蔔絲燉鯽魚
蘋果胡蘿蔔果汁
泡菜白蘿蔔

韓國料理中的泡菜，一般都要發酵后再食用，所以製作的時間都要稍長一些。在家裡要想吃到泡菜，自己完全可以採取快速的方法腌漬，雖然不是正宗，但是完全可以保證爽口好吃。

泡菜白蘿蔔的材料

白蘿蔔(1根) 辣椒醬(100g)

泡菜白蘿蔔的調料

鹽(8g) 白醋(2湯匙) 白糖(1湯匙) 姜(適量)

泡菜白蘿蔔的調料

2.把白蘿蔔洗凈切塊。

3.裝入盆中，加鹽、白糖、白醋。

4.翻拌均勻，加生薑末，腌漬2小時以上。

5.把腌漬好的蘿蔔塊，控凈水分，裝入料理盒。

6.放入辣椒醬。

7.將其翻拌均勻，再腌漬2小時以上，放入冰箱冷藏一夜后更佳。

8.這就是腌漬好的泡菜白蘿蔔，冷藏可以保存3—5天。

9.裝盤即可上桌食用。

小貼士

1.腌漬時的鹽、白糖、白醋、辣椒醬的用量可以按照自己的口味調整。2.用白醋為好，也可以用米醋。不提倡用陳醋，陳醋腌漬的泡菜醋味太濃。

@泡菜白蘿蔔
胡蘿蔔花蛋羹
白蘿蔔燉豬腳
蘿蔔魷魚乾燉排骨
蘿蔔絲燉鯽魚
蘋果胡蘿蔔果汁
菠蘿胡蘿蔔汁
糖醋櫻桃小蘿蔔
胡蘿蔔番茄蒸米飯
胡蘿蔔素丸子
蘿蔔燉牛腩
糖醋泡菜
雞蛋泡菜波紋面
泡菜肉餅
泡菜粉絲包
泡菜粉絲包子的家常做法
泡菜培根炒意麵的家常做法
自製酸爽快速泡菜
韓國泡菜餅
雞蛋泡菜土豆絲餅
泡菜餅
泡菜白蘿蔔
白蘿蔔泡菜
白蘿蔔青頭泡菜
酒釀白蘿蔔泡菜