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香辣腌黃瓜絲的主料：黃瓜(2根)做香辣腌黃瓜絲所需廚具：香辣腌黃瓜絲的做法圖解步驟1.2根黃瓜洗凈切粗絲（不用太細）2.朝天椒切成小段，蒜瓣切成末3.將蒜末、朝天椒段、鹽加入黃瓜絲中4.用筷子攪拌均勻，腌……
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香辣腌黃瓜絲的材料
黃瓜 (2根)做香辣腌黃瓜絲所需做法
香辣腌黃瓜絲的做法步驟
1.2根黃瓜洗凈切粗絲（不用太細）
2.朝天椒切成小段，蒜瓣切成末
3.將蒜末、朝天椒段、鹽加入黃瓜絲中
4.用筷子攪拌均勻，腌制2-3小時
5.腌制好后瀝干水分
6.鍋中加入2勺植物油，油溫燒至7成熱
7.將腌好瀝干水分的黃瓜絲倒入鍋中，加一勺醬油翻炒2分鐘
8.出鍋裝盤，香脆爽口下飯的腌黃瓜絲就好了（放涼或冷藏后口感更佳哦！）
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