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滷肉香菇粽的食材和調料：教您滷肉香菇粽的家常做法，滷肉香菇粽怎麼做好吃1.香菇、竹蓀分別泡發，花生提前浸泡一夜，洋蔥、竹蓀切碎粒。五花肉切塊……
滷肉香菇粽的食材和調料
滷肉香菇粽的家常做法，滷肉香菇粽怎麼做好吃
1.香菇、竹蓀分別泡發，花生提前浸泡一夜，洋蔥、竹蓀切碎粒。五花肉切塊。香料裝入香料盒或紗布包內，五花肉下鍋炒香，加入洋蔥碎，稍炒后，加入花生、泡發的香菇、竹蓀，再加入適量的鹽、老抽、生抽、料酒、糖、香料包，再加入適量水，蓋過肉面，大水澆開后，轉小火，煮到湯汁濃稠入味
2.將滷汁連汁和糯米拌勻即可
3.包粽子
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