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香菇冬瓜球

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香菇冬瓜球介紹

香菇是防癌蔬菜之一，富含多種維生素，冬瓜能清熱化痰，美容瘦身，這款香菇冬瓜球做法簡單，但營養豐富。是愛美女士及所有人的營養菜品。香菇冬瓜球的主料：冬瓜(500克)香菇(200克)胡蘿蔔(1段)黃瓜(1個)香菇……

香菇冬瓜球詳細內容

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香菇冬瓜球

香菇是防癌蔬菜之一，富含多種維生素，冬瓜能清熱化痰，美容瘦身，這款香菇冬瓜球做法簡單，但營養豐富。是愛美女士及所有人的營養菜品。

香菇冬瓜球的材料

冬瓜(500g) 香菇(200g) 胡蘿蔔(1段) 黃瓜(1個)

香菇冬瓜球的調料

精鹽(3g) 雞汁(10g) 澱粉(適量) 糖(3g) 色拉油(適量) 蔥(適量) 姜(適量) 蒜(適量)

做香菇冬瓜球所需做法

炒鍋

香菇冬瓜球的做法步驟

1.準備好需用食材

2.用挖球器挖出冬瓜球

3.胡蘿蔔球，黃瓜球全部挖出備用，

4.香菇洗凈控干水份，刻出十字花刀

5.蔥，姜，蒜切片

6.炒勺倒入色拉油

7.放入蔥，姜，蒜煸香，再下入香菇煸炒

8.放入冬瓜球，胡蘿蔔球，加入鹽，雞汁，糖輕輕的炒，

9.加入適量的水，蓋上蓋子悶4-5分鐘

10.最後放入黃瓜球再悶1-2分鐘，?芡既可

11.成品圖

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