黑豆紫米山藥飲

 最近被兩個小鮮肉圈粉了，一個是《閃亮的爸爸》里的武爺，一個是《拜託了冰箱》里的王嘉爾。武爺，2歲多的小肉球，一頭捲髮酷似韓國小正太嘎夢。王嘉爾普通話不太靈光，節目上的表現蠢萌蠢萌的。而且小夥子在節目上特別敢說，看到陳曉冰箱里的秋葵和山藥之後直接問：「你的腎還好嗎？」

大家都知道黑豆是補腎佳品，而山藥除了滋養強壯，助消化之外，其黏液則可以滋潤胃黏膜，起到保護胃的作用。早晨胃經過一夜蠕動，需要水分和營養，用黑豆、紫米和山藥好的雜糧糊比較細膩，營養成分也更容易被吸收，補腎養胃事半功倍。

 主料

 黑豆50g 紫米50g 山藥150g

 輔料

 礦泉水800毫升

 黑豆紫米山藥飲的做法

 1.黑豆（最好可以提前浸泡2-4小時）、紫米清洗乾淨，山藥削皮后切小塊備用（處理山藥的時候要帶上手套，要不然山藥粘液接觸的地方很容易刺癢）。

 2.將黑豆、紫米和處理好的山藥放進豆漿機中，加礦泉水至1000ml處。

 3.接通電源，選擇「米糊」鍵后按下「啟動」鍵。待機器發出「滴滴」的提示聲，黑豆紫米山藥飲就做好了。

 烹飪技巧

 此配方做出的雜糧糊比較濃稠，可酌情減少紫米的量。