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回鍋蘿蔔的主料:煮好的蘿蔔(適量)回鍋蘿蔔的調料:干紅辣椒(適量)精鹽(適量)食用油(適量)醬油(適量)調味鮮(適量)雞精(適量)香菜(適量)做回鍋蘿蔔所需廚具:炒鍋、煮鍋回鍋蘿蔔的做法圖……
回鍋蘿蔔的材料
煮好的蘿蔔(適量)回鍋蘿蔔的調料
干紅辣椒(適量) 精鹽(適量) 食用油(適量) 醬油(適量) 調味鮮(適量) 雞精(適量) 香菜(適量)做回鍋蘿蔔所需做法
炒鍋、煮鍋回鍋蘿蔔的做法步驟
1.將蘿蔔切塊放進高湯里煮10分鐘撈出待用。
2.干紅辣椒適量。
3.好的干紅辣椒放進燒好油的鍋里炒香,再倒進蘿蔔加適量的精鹽炒勻,
4.調入醬油調色。
5.翻炒片刻,調入調味鮮。
6.調入雞精,香菜炒勻即成。
7.回鍋蘿蔔即成。
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