芝士培根綠蘆筍

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芝士培根綠蘆筍介紹

綠蘆筍,又被稱作是石刁柏,被譽為「世界十大名菜之一」,在國際上享有「蔬菜之王」的稱號。它富含蛋白質、微量元素、氨基酸和各類維生素,且含量要高於其他的果蔬。蘆筍對人體具有很多的益處,能夠調節身……

芝士培根綠蘆筍詳細內容

芝士培根綠蘆筍

 綠蘆筍,又被稱作是石刁柏,被譽為「世界十大名菜之一」,在國際上享有「蔬菜之王」的稱號。它富含蛋白質、微量元素、氨基酸和各類維生素,且含量要高於其他的果蔬。蘆筍對人體具有很多的益處,能夠調節身體代謝,增強機體免疫功能,對於心腦血管疾病、腫瘤等都有預防和治療的作用。蘆筍味道清爽可口,食用方法多樣,深受普羅大眾的喜愛。

 芝士培根綠蘆筍用料工具

 材料綠蘆筍(8棵)培根肉(8條)芝士(20g)輔料黑胡椒或黑胡椒汁鹽(0.5g) 雞精(0.5g)油
 做法 平底鍋、煮鍋分類常見菜式熱菜咸鮮煎半小時普通難度

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 芝士培根綠蘆筍的做法:

 

 1.準備好主材,綠蘆筍,培根,芝士

 

 2.把綠蘆筍切段,煮鍋里放油,鹽,雞精煮開過水

 

 3.煮好的蘆筍放冰水裡,拿出培根肉,放上芝士碎

 

 4.把綠蘆筍包裹起來,用牙籤固定住

 

 5.煎鍋下油,把包好的培根蘆筍煎至金黃

 

 6.出鍋擺盤,撒上黑胡椒碎或者淋上黑胡椒汁即可