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用料辣椒2個扇貝肉100g雞蛋2個油適量鹽適量醬油適量扇貝炒辣椒的做法步驟1.材料準備好，將辣椒洗凈2.將打散的雞蛋炒熟備用3.將辣椒撕成塊4.鍋中油熱后，放辣椒翻炒5.將扇貝肉放入（扇……
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用料
辣椒2個
扇貝肉100g
雞蛋2個
油適量
鹽適量
醬油適量
扇貝炒辣椒的做法步驟
1.材料準備好，將辣椒洗凈
2.將打散的雞蛋炒熟備用
3.將辣椒撕成塊
4.鍋中油熱后，放辣椒翻炒
5.將扇貝肉放入（扇貝是從冰箱里取出來的，要熱透），加入少許醬油
6.加入炒熟的雞蛋
7.炒勻裝盤即成
小貼士
扇貝如果是從冰箱里取出的，炒時要熱透，否容易容易壞肚子的
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