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用料菠菜250g豆腐250g油適量鹽適量醬油適量豆腐炒菠菜的做法步驟1.先把菠菜和豆腐準備好2.豆腐切成小塊塊3.菠菜洗凈了切成寸斷，最好能過水焯一下，去掉一些草酸4.鍋里放油，先把豆腐放進去煎……
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用料
菠菜250g
豆腐250g
油適量
鹽適量
醬油適量
豆腐炒菠菜的做法步驟
1.先把菠菜和豆腐準備好
2.豆腐切成小塊塊
3.菠菜洗凈了切成寸斷，最好能過水焯一下，去掉一些草酸
4.鍋里放油，先把豆腐放進去煎炒一下，加入鹽和適量的醬油
5.豆腐炒的有點焦焦的感覺啦，加入適量的水
6.鍋里的水燒開了加入菠菜
7.菠菜煮一下就可以出鍋了，這樣才有營養啊
小貼士
菠菜千萬不要放得太早啦，還有就是菠菜放進去之後就不要蓋鍋蓋啦，這樣菠菜的營養才不會流失掉哦
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