玫瑰費南雪

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玫瑰費南雪介紹

用料蛋白2個杏仁粉35克黃油50克糖粉25克玫瑰花水5克低粉30克玫瑰費南雪的做法步驟1.蛋白加糖和杏仁粉攪拌均勻,篩入低粉拌勻。2.融化黃油,微微溫熱時倒入融化的黃油混合。……

玫瑰費南雪詳細內容

玫瑰費南雪
用料
蛋白2個
杏仁粉35g
黃油50g
糖粉25g
玫瑰花水5g
低粉30g
玫瑰費南雪的做法步驟

1.蛋白加糖和杏仁粉攪拌均勻,篩入低粉拌勻。

2.融化黃油,微微溫熱時倒入融化的黃油混合。

3.最後加入玫瑰花水混勻。

4.麵糊冷藏一小時或者放冰箱過夜。

5.用勺子或者裱花袋裝模,180度烤15分鐘。

6.趁熱脫模放涼。

小貼士

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