256
用料鴨頭600g油適量鹽適量姜適量大蒜適量生抽適量蚝油適量雞精適量白砂糖適量醬燜鴨頭的做法步驟1.鴨頭清洗乾淨。2.用廚房紙巾把鴨頭擦洗乾淨。……
1.鴨頭清洗乾淨。
2.用廚房紙巾把鴨頭擦洗乾淨。
3.姜切絲，蒜切蒜米。
4.把蒜米和生薑絲倒入鴨頭內。
5.淋入適量生抽。
6.加入適量食用油。
7.加適量蚝油。
8.加入少許的鹽。
9.再加入少許的雞精和白砂糖。
10.用手把所有的調味都攪拌均勻，然後腌制半個小時。
11.放入高壓鍋按煮飯鍵煮熟即可。
在高壓鍋要按煮飯鍵煮出來的鴨頭才不會才爛，如果按肉鍵的話就太爛了沒有口感了。
感謝恆大興安送出的5KG貢米一號試吃。收到的當天晚上就馬上開封試吃了，從白花花的洗米水可以...
近幾十年，交通越來越方便，全國各地之間的交流也越來越容易，各地的美食也就流傳開來，比如這些...
干鍋辣鴨頭一直都是食客們的最愛，想要把干鍋辣鴨頭做好可不是那麼容易的哦。干鍋辣鴨頭怎麼做好...
鐵鍋鴨頭的主料：圓蔥(100g)藕片(8塊)鴨頭(6隻)土豆條(200g)干豆腐(100g...
干鍋鴨頭，其實就是將干鍋與火鍋巧妙結合后製成的一道菜。這是先將鴨頭用滷水鹵至七成熟，撈出后...
用料鴨頭600g油適量鹽適量姜適量大蒜適量生抽適量蚝油適量雞精適量白砂糖適量醬燜鴨頭的做法...
鴨頭這種邊角料也闖出了自己的一片天地。像干鍋鴨頭、東山鴨頭、沙茶燒鴨頭都是人們耳熟能詳的鴨...
鹵鴨頭是浙江衢州名菜三頭一掌的其中一頭！作為地道的衢州人民很高興能為大家分享這道滷菜主料鴨...
難度：初級入門人數：3人份口味：香辣味準備時間：30分鐘烹飪時間：...
用料鴨頭1000g米酒適量食鹽150g廣式臘鴨頭的做法步驟1.新鮮買回來的臘鴨頭。2.首先...
用料鴨頭600g油適量鹽適量姜適量大蒜適量生抽適量蚝油適量雞精適量白砂糖適量醬燜鴨頭的做法...
用料西芹500g瘦肉200g油適量鹽適量糖適量味極鮮適量蚝油適量蒜子7g紅蘿蔔50g西芹炒...
用料北極蝦150g番茄1個洋蔥20g燈籠椒10g油適量鹽少許番茄醬2勺糖1勺生抽1勺蒜1瓣...
用料苦芥蘭350g油適量鹽適量腸仔6個蚝油汁少許辣椒醬少許腸仔炒苦芥蘭的做法步驟1.新鮮的...
用料蓮藕400g油適量鹽適量南乳半塊乳香藕片的做法步驟1.準備原材料：蓮藕；2.蓮藕去皮；...
用料大芥菜300g肥臘肉50g薑絲20g鹽適量蒜粒20g油渣炒芥菜的做法步驟1.芥菜切段，...
用料海蠣300g雞蛋2個薯粉3大勺芹菜適量香草適量色拉油適量菜丁海蠣煎的做法步驟1.備海蠣...
用料鮮蝦400g豬肉500g鹽適量糖適量味極鮮少許菜心少許小蔥少許雲吞皮適量鮮蝦雲吞的做法...
用料紅衫魚300g鹽150g香煎紅衫魚的做法步驟1.在魚身上劃一條小刀口，撒入鹽，俺2&m...
