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用料魷魚1隻豬肉1塊鹽適量糖適量醬油適量生油適量魷魚豬肉餅的做法步驟1.將浸軟的魷魚切碎.2.豬肉剁碎.3.再將切碎的魷魚放進剁好的豬肉再略為剁一下,加入鹽、糖、醬油、……
喜歡這些美食嗎?
1.將浸軟的魷魚切碎.
2.豬肉剁碎.
3.再將切碎的魷魚放進剁好的豬肉再略為剁一下,加入鹽、糖、醬油、生油,猛火蒸五分鐘.
4.上枱.
特別提示:魷魚須煮熟透后再食,皆因鮮魷魚中有一種多肽成分,脾胃虛寒的人應少吃。
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