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1.黃油放室溫軟化,與細砂糖一起放入容器,用電動打蛋器打至黃油松發,加入雞蛋拌勻。
2.低粉和泡打粉混合均勻,過篩后和奶粉一起加入“1”中,拌勻,用手抓捏成團即可,不可過度揉搓麵糰。
3.裱花袋袋圓口花嘴,填入麵糊,在烤盤上擠成長條狀即可。(天太熱,並按擠好后可先放冰箱冷藏20分鐘或更長。)
4.烤箱預熱180度,烤箱上層20分鐘,餅乾表面微黃即可出爐放烤網晾涼,密封保存。
放少許黃瓜,味道很清香。
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