波波2號餅乾

241

波波2號餅乾介紹

用料低粉200克嬰兒配方奶粉50克雞蛋1個細砂糖50-60克無鋁泡打粉1小匙黃油100克波波2號餅乾的做法步驟1.黃油放室溫軟化,與細砂糖一起放入容器,用電動打蛋器打至黃油松發,加入雞蛋拌勻。……

波波2號餅乾詳細內容

波波2號餅乾
用料
低粉200g
嬰兒配方奶粉50g
雞蛋1個
細砂糖50-60g
無鋁泡打粉1小匙
黃油100g
波波2號餅乾的做法步驟

1.黃油放室溫軟化,與細砂糖一起放入容器,用電動打蛋器打至黃油松發,加入雞蛋拌勻。

2.低粉和泡打粉混合均勻,過篩后和奶粉一起加入“1”中,拌勻,用手抓捏成團即可,不可過度揉搓麵糰。

3.裱花袋袋圓口花嘴,填入麵糊,在烤盤上擠成長條狀即可。(天太熱,並按擠好后可先放冰箱冷藏20分鐘或更長。)

4.烤箱預熱180度,烤箱上層20分鐘,餅乾表面微黃即可出爐放烤網晾涼,密封保存。

小貼士

放少許黃瓜,味道很清香。