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南瓜疙瘩湯的功效與作用:南瓜:解毒、消腫、富含胡蘿蔔素雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目南瓜疙瘩湯的製作材料:南瓜200克雞蛋一個蔥姜蒜適量海米10克油適量麵粉100克生抽兩小勺南瓜疙……
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南瓜疙瘩湯的功效與作用
南瓜:解毒、消腫、富含胡蘿蔔素
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
南瓜疙瘩湯的製作材料
南瓜200g 雞蛋一個 蔥姜蒜適量 海米10g 油適量 麵粉100g 生抽兩小勺
南瓜疙瘩湯的家常做法
1.南瓜去皮切片
2.100g麵粉加水活成糊
3.起鍋加熱倒入油,油熱按順序放入蔥姜蒜海米,炒出香味,再放入南瓜,
4.南瓜炒直一會兒倒入生抽,鹽,繼續翻炒!
5.炒直均勻放入水
6.水快開的時候,用筷子一個個攏入麵糊
7.麵糊全部攏完之後,煮一會兒,出鍋之前加入雞蛋打散,點上味精香油出鍋,香噴噴的南瓜湯就做好了!
小貼士
麵糊如果是新手的話不太好控制,可以活的希一點,用勺子一點點往鍋里舀!
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