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自製酸梅湯的功效與作用：烏梅：澀腸止瀉、斂肺止咳、止血陳皮：輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環甘草：潤肺止咳、益氣、解毒自製酸梅湯的製作材料：烏梅10粒干山楂30片陳皮5g甘草10g冰糖45g ……
喜歡這些美食嗎？
自製酸梅湯的功效與作用
烏梅：澀腸止瀉、斂肺止咳、止血
陳皮：輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環
甘草：潤肺止咳、益氣、解毒
自製酸梅湯的製作材料
烏梅10粒 干山楂30片 陳皮5g 甘草10g 冰糖45g
自製酸梅湯的家常做法
1.將材料除冰糖外裝入容器用清水浸泡10分鐘。
2.洗去材料的浮灰瀝干后裝入砂鍋。
3.加入1500ml的清水浸泡2小時。（我浸泡了4小時）大火燒開后改小火繼續煮10分鐘即可關火。
4.冰糖放入一大的容器中，將煮好的酸梅湯過濾至容器里，冰糖及會自行融化，晾涼即可食用或裝瓶。
小貼士
一般網上有介紹說所有材料浸泡30分鐘，大火燒開后改小火繼續煮30分鐘，我是增加了浸泡的時間而減少了煮制的時間，這個你可以自己決定。原則就是要把材料的質煮出。
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