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用料栗子罐頭1隻核桃仁50克鹽4克料酒15克白砂糖3克大蒜5克醬油20克植物油25克核桃栗子雞的做法步驟1.鍋內倒油下入蔥、姜和蒜仔先讓它出一下味道；2.把雞塊放入鍋中，把……
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1.鍋內倒油下入蔥、姜和蒜仔先讓它出一下味道；
2.把雞塊放入鍋中，把雞本身的水分炒干；
3.水分炒幹了以後加點白糖，放料酒醬油炒上色；
4.然後加入湯，雞的顏色明顯地變成了深紅再放入栗子；
5.開鍋沸騰之後，待雞肉、栗子軟爛，湯汁快要燒乾時；
6.然後把蔥、姜減去湯汁收干好，加上烤熟的核桃仁，關火。
可以將白糖換成蜂蜜，會更加健康哦。
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