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用料烏雞半隻花旗參10克石斛12克靈芝10克姜1片鹽適量花旗參石斛靈芝煲烏雞的做法步驟1.烏雞洗凈后斬件焯水；花旗參、石斛、靈芝洗凈。2.將烏雞、花旗參、石斛、靈芝、薑片放入電砂煲……
1.烏雞洗凈后斬件焯水；花旗參、石斛、靈芝洗凈。
2.將烏雞、花旗參、石斛、靈芝、生薑片放入電砂煲中加入1升清水煲2小時。
3.加入適量鹽調味即可。
紅燒肉要用高壓鍋燜制哦，不然不爛的，也可以用小火慢慢燉哦，就是時間長了點。
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