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用料蝦仁200克青紅椒250克.鹽糖適量料酒姜適量澱粉胡椒粉適量美極鮮醬油雞精.適量青紅椒炒蝦仁的做法步驟1.準備食才2.做法;1.蝦仁洗凈,去蝦線,用鹽,料酒,糖,胡椒粉,澱……
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1.準備食才
2.做法;1.蝦仁洗凈,去蝦線,用鹽,料酒,糖,胡椒粉,澱粉拌好入味.2.青紅椒洗凈切粗條.
3.3.鍋里油熱.放生薑片爆香,放下蝦仁煸炒至轉色,盛出.4.鍋里油熱,放下青紅椒煸炒一下.放入炒好的蝦仁,放些調味品煸勻即可
滑炒蝦仁要油多些.
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