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三鮮排骨湯的功效與作用：排骨：補腎、益氣、潤燥平菇：發散風寒、通絡舒筋、抗癌山藥：止瀉、健脾、補肺三鮮排骨湯的製作材料：排骨平菇山藥雞內金雞軟蛋西蘭花姜鹽三鮮排骨湯的家常做法……
三鮮排骨湯的功效與作用
排骨：補腎、益氣、潤燥
平菇：發散風寒、通絡舒筋、抗癌
山藥：止瀉、健脾、補肺
三鮮排骨湯的製作材料
排骨 平菇 山藥 雞內金 雞軟蛋 西蘭花 姜 鹽
三鮮排骨湯的家常做法
1.準備好食材。
2.清洗乾淨的雞內金。
3.排骨最好選肥瘦相間隔的，燉出來的嫩，把排骨洗凈剁成3-4CM的段，姜切成片。排骨生薑片放入湯鍋內，加適量水煮開，去浮沫后蓋蓋子小火燉30分鐘。
4.去浮沫后加入雞內金，蓋蓋子小火燉30分鐘。燉排骨的時候我就開始製作配菜。
5.雞軟蛋清洗雜質。
6.山藥去皮切成凌形。
7.平菇洗下，水中泡5分鐘瀝水備用。
8.西蘭花剪小朵，在加了鹽的沸水中焯一下瀝水備用。
9.排骨燉30分鐘后，加入平菇、和雞蛋、山藥繼續燉8分鐘。
10.加入西蘭花，適量鹽攪拌煮開即可食用了。
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