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用料辣椒15個鹽適量醋適量燒辣椒的做法步驟1.準備青椒，剛從辣椒樹上摘下來的...2.放如火中將辣椒的皮燒黑。因為家裡是柴火，就直接埋在火堆里了，一到兩分鐘就可以了……
1.準備青椒，剛從辣椒樹上摘下來的...
2.放如火中將辣椒的皮燒黑。因為家裡是柴火，就直接埋在火堆里了，一到兩分鐘就可以了
3.將辣椒洗乾淨，並剝開。
4.加入適量的食鹽
5.再加入適量的醋
6.最後拌一下，使辣椒充分入味，在擱置一會就可以開吃了
辣椒不要選太辣的，有一點點辣最好...
洗辣椒的時候，最好在水龍頭下邊洗邊沖
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