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排骨杏鮑菇湯的功效與作用：姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表八角：理氣、止痛、溫陽桂皮：溫中、祛寒、散瘀消腫排骨杏鮑菇湯的製作材料：油鹽蔥姜八角桂皮料酒生抽醬油清水雞精……
排骨杏鮑菇湯的功效與作用
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
八角：理氣、止痛、溫陽
桂皮：溫中、祛寒、散瘀消腫
排骨杏鮑菇湯的製作材料
油 鹽 蔥 姜 八角 桂皮 料酒 生抽 醬油 清水 雞精 排骨1200g 杏鮑菇370g
排骨杏鮑菇湯的家常做法
1.排骨洗凈備用。
2.杏鮑菇湯洗凈切片，姜、八角、桂皮洗凈備用。
3.鍋入清水煮沸，下排骨焯燙下，撈出備用。
4.熱油鍋，下八角，桂皮，生薑片爆出香味。
5.倒排骨下去翻炒一會。
6.加適量的料酒、生抽、醬油。
8.出鍋前放鹽調味，加雞精裝盤撒上蔥葉。
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