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白味增魚腸湯的功效與作用:白菜:除煩、利水、清熱解毒白味增魚腸湯的製作材料:魚腸3條白味增適量白菜1棵白味增魚腸湯的家常做法:1.魚腸在魚檔口已讓老闆用剪刀剪開並把污物取乾淨,回家后先把富裕的魚油檢……
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白味增魚腸湯的功效與作用
白菜:除煩、利水、清熱解毒
白味增魚腸湯的製作材料
魚腸3條 白味增適量 白菜1棵
白味增魚腸湯的家常做法
1.魚腸在魚檔口已讓老闆用剪刀剪開並把污物取乾淨,回家后先把富裕的魚油檢出,魚乾取出洗凈入鍋先煮,魚腸用鹽抓一抓,沖洗沖洗,再重複用鹽抓沖洗,2~3次
2.魚乾在開水鍋里煮至邊顏色后,往鍋里加入少許油,放入洗凈的白菜
3.白菜在鍋里煮軟后,調微火,挖出一勺白味增放入鍋中,慢慢將調料在鍋中攪拌均勻
4.開中火燒開鍋里的湯,再放入洗凈的魚腸煮至斷生
5.有了白味增的湯不需要再添加其他作料,鹽也不用哦。白菜是寒性,加少量白鬍椒粉可驅寒和去魚腥味
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