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菠菜魚頭湯的功效與作用：菠菜：平肝、止血、潤燥姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表芝麻油：改善血液循環、延緩衰老、抗氧化菠菜魚頭湯的製作材料：魚頭菠菜姜米酒鹽芝麻油胡椒粉菠菜魚頭湯的家……
菠菜魚頭湯的功效與作用
菠菜：平肝、止血、潤燥
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
芝麻油：改善血液循環、延緩衰老、抗氧化
菠菜魚頭湯的製作材料
魚頭 菠菜 姜 米酒 鹽 芝麻油 胡椒粉
菠菜魚頭湯的家常做法
1.菠菜最好預先用滾水焯過後再用。炒鍋放少許油燒熱,放魚頭略煎一下祛除腥味,灑點米酒,再加足量的清水入鍋煮滾,用中火煮大概半個小時,見湯色呈牛奶白色時即可放入菠菜煮至熟,加入鹽,芝麻油,胡椒粉調味起鍋
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