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蛤蜊蘿蔔湯的功效與作用:胡椒粉:補血、護齒、保護骨骼蛤蜊蘿蔔湯的製作材料:新鮮蛤蜊蘿蔔半根火腿或鹹肉1小塊薑絲蔥花鹽雞精胡椒粉香油少許蛤蜊蘿蔔湯的家常做法:1.蛤蜊買……
蛤蜊蘿蔔湯的功效與作用
胡椒粉:補血、護齒、保護骨骼
蛤蜊蘿蔔湯的製作材料
新鮮蛤蜊 蘿蔔半根 火腿或鹹肉1小塊 生薑絲 蔥花 鹽 雞精 胡椒粉 香油少許
蛤蜊蘿蔔湯的家常做法
1.蛤蜊買回來放入盆中,倒幾滴香油以使其吐盡泥沙;蘿蔔去皮切成絲,姜切絲,蔥花蔥花;火腿切薄片;煮鍋中放水加入火腿一起煮開
2.火腿湯大火燒開後轉小火煮5分鐘至湯略變白,加入生薑絲和蘿蔔絲一起再煮5分鐘至蘿蔔成熟,最後1-2分鐘放入洗乾淨的蛤蜊煮至開口,調入鹽,雞精,白鬍椒粉,少許香油和蔥花即可
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